Gâteauaux pommes : découvrez les astuces, recettes et remèdes de grand-mère. Le blog grands-mères vous propose les meilleures solutions naturelles pour faciliter votre

Gâteau½ tasse de beurre ramolli1 tasse de sucre2 oeufs1 c. thé vanille2 tasses de farine1 c. thé de poudre à pâte1 c. thé de bicarbonate de soude¼ c. thé de sel1 tasse de crème sure2 tasses de pommes pelées et coupées en dés½ paquet 225g de pépites de caramel ''SKOR''Garniture1/3 tasse de farine2 c. table de cassonade¼ tasse de beurre½ paquet 225g de pépites de caramel ''SKOR''½ tasse de pépites de chocolat blanc- Battre en crème le beurre, le sucre les oeufs et la vanille dans un grand bol jusqu'à ce que le mélange soit léger et Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le soda et le Incorporer les ingrédients secs au mélange crémeux en alternant avec la crème sure en faisant 3 additions d'ingrédients secs et 2 de Incorporer délicatement les pommes et les pépites de Étendre la pâte dans un moule graissé de 13 x 9 Mélanger tous les ingrédients de la garniture, jusqu'à ce que le mélange soit grumeleux. Parsemer également le dessus de la pâte avec ce Cuire au four à 350 F de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

La recette gâteau aux pommes râpées et sauce au citron en détails ! Difficulté Facile Budget Bon marché Préparation 20 min Cuisson 1h Les ingrédients pour cette recette pour un moule 22x32 cm 3 œufs 125 gr de sucre 125 gr de beurre 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique 3 pommes 1 café de cannelle en poudre 1 citron un peu d’extrait de vanille liquide Sauce au citron 150 g de sucre 100 g de beurre 65 ml d’eau 1 oeuf battu zeste de 1 citron 65 ml de jus de citron Comment préparer et cuisiner la recette gâteau aux pommes râpées et sauce au citron étape par étape ? pour un moule 22x32 cm Dans un récipient, fouettez les œufs avec le sucre. Ajoutez la farine, la levure, la cannelle. Faites fondre le beurre, ajoutez à la préparation, et remuez bien le tout. Pelez les pommes, et râpez les au dessus de la préparation, mélangez bien, versez le tout dans un moule à cake beurré et fariné au préalable et mettez au four pour environ 40 à 50 minutes, surveillez la cuisson suivant votre four, avec la pointe d’un couteau enfoncée dans le gâteau, elle doit ressortir quasiment propre. Sauce au citron Bien mélanger tous les ingrédients dans un chaudron. Chauffer à feu doux jusqu’à ébullition en brassant constamment. Renversée le gâteau sur une grille, laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace. Décorez les morceaux du gâteau avec la sauce au citron fondue et servir aussitôt. Plus de recettes recette abricot recette amande recette mascarpone recette jambon recette tomate recette marocaine recette citron recette gaspacho recette omelette recette pizza recette saumon recette poulet recette banane recette poireau recette reblochon recette caramel recette tarte recette moutarde recette fondue recette miel recette cupcake recette cake recette semoule recette raisin recette vanille recette couscous recette gâteau recette boudin recette pomme recette poire recette épinard recette champignon recette porc recette boeuf recette pain recette blinis recette aligot recette asperges recette beignet recette betterave recette blette recette brick recette brioche recette brocolis recette cabillaud recette cheesecake recette chocolat recette caviar recette chorizo recette cidre recette clafoutis recette courgette recette crumble recette dinde recette donut recette panna cotta recette charlotte recette muffin recette ricotta recette riz recette veau recette pain recette salade recette Spéculoos Recette 6 personnes Recette au four Recette facile Recette gâteau Si la recette de cuisine "gâteau aux pommes râpées et sauce au citron" vous a plu, alors découvrez comment faire brandade de morue Publié le 08 décembre 2013 par Nellay sur La cuisine de nelly48h avant, faire déssaler la morue dans de l’eau en changeant l’eau régulièrement. Le jour J, éplucher les pommes de terre et les cuire à l’eau. Pocher la morue 10 minutes dans l’eau frémissante. ... voir la recette » Alors vous avez la possibilité de vous inscrire à l'annuaire de recettes sur ! Faites vivre vos recettes une nouvelle expérience, valorisez vos contenus et partagez votre savoir-faire avec le plus grand nombre. La charte Respect & Qualité Découvrez l'annuaire gratuit Les derniers inscrits !

30 min Facile 8 oeufs 250 g de sucre en poudre 100 g de farine 50 g de fécule 1 petit citron beurre sel 1 Cassez les oeufs dans deux terrines différentes en séparant les blancs des jaunes. Gestes techniques Clarifier des oeufs 2 Dans la terrine aux jaunes d'oeufs, incorporez le sucre, puis fouettez le tout vivement jusqu'à obtenir un mélange blanchâtre. 3 Ajoutez la farine et la fécule en pluie, puis brassez bien. 4 Rincez le citron, râpez ensuite le zeste, puis ajoutez-le à la pâte et mélangez. 5 Dans l'autre terrine, montez les blancs en neige très ferme avec une pincée de sel, puis incorporez-les au mélange précédent. Gestes techniques Comment incorporer une préparation à une autre ? Monter des blancs en neige 6 Enduisez un moule d'une noix de beurre, puis répartissez la pâte à l'intérieur aux 3/4. 7 Préchauffez alors votre four. 8 Patientez 5 min, puis enfournez votre gâteau. 9 Laissez-le cuire pendant 1 h à four moyen. Astuces Réalisez en 9 étapes cette recette de Gâteau au citron de ma grand-mère avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page

Accueil > Recettes > Dessert > Gâteau > Gâteau aux pommes > Gâteau aux pommes et citron de mamie odetteEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 45 minPréparation15 minRepos-Cuisson30 minÉtape 1Allumer le four 200°C - thermostat 6.Étape 2Dans une casserole, laisser fondre le beurre à feu 3Râper le 4Éplucher et couper les pommes en 5Battre les œufs et le sucre roux à l'aide d'un batteur 6Ajouter le beurre fondu, la farine, la levure, le zeste râpé et le 7Terminer par les 8Mélanger soigneusement et verser dans un moule à manqué de 24 cm de 9Cuire au four 30 terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Gâteau aux pommes et citron de Mamie Odette

Temps1h20mnPersonnes10DifficultéPrixCette recette a été entièrement réalisée par lorminyofficiel photos, description et réalisationMoelleux aux pommes recette simple et rapide !Le gâteau aux pommes est l’un des desserts préférés et le plus apprécié. Je vous propose une recette savoureuse, facile et rapide à préparer. Ce que j’aime le plus dans ce gâteau aux pommes, c’est qu’il est super moelleux ! Il est parfait pour le petit déjeuner, le goûter ou même en dessert !Gâtez votre palais en dégustant ce merveilleux gâteau aux pommes de grand-mère ! C’est un pur délice ! Chaque fois que je reproduis ce gâteau, c’est toujours un succès au niveau du rendu final et au niveau gustatif !Cette pâtisserie est très légère, bien aérée et bien fruitée ! Cette recette nécessite peu d’ingrédients que l’on a toujours sous la main ! Ce moelleux à l’intérieur et cette croûte dorée à l’extérieur saupoudrée de sucre glace. Que demander de mieux ! Vous verrez que cette recette est un vrai régal !Ingrédients Le verre d’eau fera office d’unité de mesure 🙂Yaourt 1 verreHuile 1 verreSucre 2 verresFarine 3 verresLevure chimique 1 sachet et demiSucre vanillé 1 sachetŒufs 3Pommes 3Sucre glaceRéalisation Épluchez les leur trognon avec un les morceaux de pommes en de un saladier, versez le yaourt, l’huile, le sucre, la farine, la levure chimique, le sucre vanillé et les activement pour ne pas obtenir de généreusement un moule à la pâte vos pommes en forme de spirale sur le à 180°C pendant 45 minutes plantez la lame d’un couteau dedans pour vérifier la cuisson.А̀ la sortie du four, démoulez-le et saupoudrez-le de sucre glace !Bonne dégustation !Lorminy

Recettede gâteau au citron. Coupez un citron en fines tranches. Ébouillantez-les pendant deux minutes et faites-les confire avec 15 cl d’eau et 125 g de sucre pendant 45 minutes. Râpez le zeste des autres citrons. Préchauffez votre four à 150°C. Fouettez les œufs avec le reste de sucre et les zestes. Ajoutez la crème, la farine et la Ingrédients 1/2 tasse huile de canola 125 mL 1 tasse sucre 200 g 1 tasse amandes 150 g 3/4 tasse farine/semoule de maïs polenta 100 g 2 thé poudre à pâte levure chimique 5 g 3 oeufs calibre gros 2 citrons, pressé en jus 240 g 1/2 tasse sucre glace/en poudre 65 g Avant de commencer Un batteur ou un malaxeur vous sera fort utile pour cette recette. Méthode Préchauffer le four à 175°C/350°F. Couvrir le fond d'un moule de 25cm à fond amovible de papier parchemin et huiler légèrement le reste du moule. Moudre le sucre dans un moulin à café, jusqu'à l'obtention d'une texture plus fine. Le sucre ne devrait pas être aussi fin que le sucre à glacer. Réserver dans un bol. Moudre les amandes et les réserver dans un autre bol. Dans un grand bol, battre à l'aide d'un batteur le sucre avec l'huile, environ 5 min jusqu'à ce que le mélange soit pâle et fouetté. Dans un autre bol, mélanger les amandes moulues, la polenta et la poudre à pâte. Ajouter le mélange d'amandes au mélange de sucre et d'huile, en alternance avec les œufs. Mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Verser dans le moule et mettre le moule dans le centre du four. Cuire environ 30-35 min. Vérifier la cuisson à l'aide d'un cure-dent. Sortir du four et laisser tiédir dans le moule. Pendant ce temps, mélanger le jus de citron et le sucre à glacer dans un récipient en verre ou en pyrex. Cuire au four micro-ondes, à puissance maximale, jusqu'à ce que le sucre soit dissous dans le jus de citron. Verser ce sirop sur le gâteau, laisser refroidir avant de le retirer du moule. Servir. Tableau de la valeur nutritive per 1 portion 80 g Quantité % valeur quotidienne Calories 300 Lipides 18 g 27 % Saturé g + Trans g 9 % Cholestérol 50 mg Sodium 50 mg 2 % Glucides 32 g 11 % Fibres 3 g 11 % Sucres 23 g Glucides nets 29 g Protéines 5 g Vitamine A 3 % Vitamine C 9 % Calcium 6 % Fer 7 % Allégations Cette recette est Allégations santé Artères en santé, Coeur en santé Excellente source de Vitamine E Bonne source de Magnésium, Manganèse Source de Acide pantothénique, Calcium, Cuivre, Fer, Fibres, Folacine, Niacine, Oméga-3, Oméga-6, Phosphore, Sélénium, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine K, Zinc Low Gras saturés, Sodium Échanges DIABÉTIQUES 1 portion de cette recette équivaut à Groupe d'aliments Échanges Féculents ½ Fruits 0 Viandes et substituts 0 Matières grasses 3 Autres aliments 1 ½ Le coût des recettes chute souvent de 30%-50% selon les spéciaux des circulaires. Imaginez ce que vous pourriez économiser sur un chariot d'épicerie complet! Abonnez vous à nos forfaits PLUS ou PREMIUM et économisez 150$/mois* sur votre liste d'épicerie. Je veux maximiser mes économies. * Basé sur un foyer de personnes. Laisser une évaluation Vous devez être connecté pour laisser une évaluation. Évaluations Sylvie L. 5 Gâteau de polenta au citron 2018-05-21T010512+0000 21 mai, 2018 Referait cette recette Excellent dessert. J'avais réduit le sucre de moitié pour mieux goûter le citron. De plus, je n'ai utilisé que 2 oeufs. Viviane45 5 Gâteau de polenta au citron 2017-03-06T102217+0000 06 mars, 2017 Referait cette recette Celui-là est divin. J'ai fait la recette comme indiquée et c'était parfait. Puis, je l'ai refaite en incorporant à ma préparation la peau des 2 citrons bio. Le reste à l'identique. C'était encore meilleur il faut dire que j'apprécie bp le goût du citron. 1

Préchauffezvotre four à 180°C. Pelez, épépinez les pommes et coupez-les en quatre. Entaillez le dessus de chaque quartier avec un couteau. Dans un saladier, mélangez le beurre avec le sucre. Ajoutez les jaunes d’œufs un par un en fouettant. Ajoutez la poudre d’amandes, la polenta, le zeste et le jus des citrons. Incorporez-y

Gâteau invisible aux pommes de Cyril Lignac, un gâteau fondant, léger, crémeux, avec beaucoup de pommes, et peu de pâte, oui, un dessert de ceux que l’on peut manger sans trop de culpabilité, avec peu de sucre, très peu de beurre, peu de farine et beaucoup de fruits frais. Coupez les pommes en fines lamelles à l’aide d’une mandoline, pour obtenir l’effet invisible des pommes, qui se confondent avec l’onctuosité du gâteau. Donc, pour la recette, il vous faut Annonce Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation Ingrédients pour 6 personnes 1 kg de Pommes Golden 2 œufs 80 g de Farine T 45 50 g de sucre 100 ml de lait Jus de 1/2 citron 16 g de levure chimique 20 g Beurre Préparation de gâteau invisible aux pommes de Cyril Lignac Presser le jus de 1/2 citron. Peler les pommes et les couper en fines lamelles à l’aide d’une mandoline, épaisseur 1,5 mm. Arrosez-les de jus de citron pour éviter qu’elles ne s’oxydent. Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Battre très longtemps. Ajouter le beurre, le lait, la farine et la levure chimique tamisées. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène. Mettre les lamelles de pommes dans l’appareil et mélanger en veillant à ne pas les casser. Si vous voulez, vous pouvez réserver quelques lamelles pour décorer la surface. Préchauffer le four à 180°C Th 6. Tapisser un moule de 18 cm de papier sulfurisé. Verser l’appareil à base de pommes et enfourner pendant 40 minutes. Attendre le refroidissement complet avant de démouler. Conseils Le mélange Œufs/sucre doit être battu assez longtemps. Ensuite vous rajoutez le reste des ingrédients. Vous devriez obtenir un appareil, très léger. Si votre gâteau invisible aux pommes de Cyril Lignac ne vous semble pas assez cuit, piquez à l’aide de la pointe d’un couteau et poursuivez un peu la cuisson de 10 minutes maximum pas plus. ARTICLES SIMILAIRES

Préchauffezvotre four à 180°C. Pelez, épépinez les pommes et coupez-les en quatre. Entaillez le dessus de chaque quartier avec un couteau. Dans un saladier, ^{Portions 6 personnesDurée de la recette 10 mnDurée de cuisson 20 mnDifficulté Très facileIngrédients 6 cs de sucre 6 cs de de farine 2 cs de maïzéna 2 cs de lait 1 paquet de levure 2 œufs 3 pommes 2 cs de liqueur de vanille Marche à suivre1Préchauffez le four à 200° quelques minutes2Pelez et coupez les pommes en tranches fines3Mélangez bien tous les ingrédients ci-dessus dans l'ordre ajout éventuel d'alcool ou d'eau de fleur d'oranger4Laissez cuire 20 minutes environ au four à 180°5Vérifiez la cuisson la lame d'un couteau doit ressortir sèche Recette consultée 50 fois Article suivant Gratin d'abricots à l'Amaretto}

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^{Pelezles pommes, ôtez le cœur à l’aide d’un vide-pommes puis détaillez-les en rondelles. Arrosez-les de jus de citron et saupoudrez avec le reste de sucre. Farinez le plan de travail puis étalez la pâte sur environ 2 cm d'épaisseur. A l’aide d’un emporte pièce, découpez des cercles. Répartissez les pommes au centre de la}

Portions 6 personnesDurée de la recette 10 mnDurée de cuisson 20 mnDifficulté Très facileIngrédients 6 cs de sucre 6 cs de de farine 2 cs de maïzéna 2 cs de lait 1 paquet de levure 2 œufs 3 pommes 2 cs de liqueur de vanille Marche à suivre1Préchauffez le four à 200° quelques minutes2Pelez et coupez les pommes en tranches fines3Mélangez bien tous les ingrédients ci-dessus dans l'ordre ajout éventuel d'alcool ou d'eau de fleur d'oranger4Laissez cuire 20 minutes environ au four à 180°5Vérifiez la cuisson la lame d'un couteau doit ressortir sèche Recette consultée 44 fois Article suivant Gratin d'abricots à l'Amaretto

^{Ajoutezla farine et la fécule en pluie, puis brassez bien. Rincez le citron, râpez ensuite le zeste, puis ajoutez-le à la pâte et mélangez. Dans l'autre terrine, montez les blancs en neige très ferme avec une pincée de sel, puis incorporez-les au mélange précédent. Enduisez un moule d'une noix de beurre, puis répartissez la pâte à}

Temps total 1 heure Préparation 10 minutes, Cuisson 50 minutesIngrédients pour 8 personnes2 verre de farine1 sachet de levure chimique1 verre de sucre1 verre de lait3 pieces d'oeuf3 pieces de jus de citron6 pieces de pommeÉtape 1/3Dans un bol, mélanger la farine et la levure. Ajouter le sucre, le lait, l'huile et les œufs puis mélanger. Presser les citrons puis ajouter à la préparation et mélanger. Eplucher 3 pommes et les couper en petits cubes puis les ajouter à la préparation et 2/3Verser le tout dans votre moule à gâteau beurré. Eplucher les 3 autres pommes puis les couper en fines lamelles et les déposer sur le dessus du gâteau en formant des 3/3Passer au four préchauffé thermostat 180° pendant 45mn à 50mn à surveiller selon votre four. Laisser refroidir avant de démouler puis saupoudrer de sucre glace avant de servir.

Bonjour\r \r Une bougie de massage vraiment sympa ;-)\r \r Pour réaliser cette recette, il vous faut : \r (Pour une bougie de 180 grammes au total)\r ^{Par Karine, Publié le 15 mars, 2020. à 1027 Gâteau aux pommes de grand-mère La meilleure recette du gâteau aux pommes de grand-mère pour un dessert doux onctueux! Ingrédients 4 pommes golden, une écorce râpée de citron 4 oeufs 300 g de farine type 00 200 g de sucre blanc un sachet de levure en poudre pour les desserts 30 ml de jus de citron et deux cuillères de sucre Zeste de citron en fonction de vos goût Huile de tournesol Pour une version plus aromatique remplacez-la par de l’huile d’olives. Préparation Gâteau aux pommes de grand-mère Gâteau aux pommes de grand-mère Nous avons dit des pommes golden mais vous pouvez choisir aussi d’autres variétés par exemple, les reinettes. La levure n’est pas obligatoire, vous pouvez monter les blancs d’œuf en neige et alléger les tranches à la surface. Dans un robot de cuisine montez les œufs avec le sucre au moins pendant dix minutes pour que tout soit volumineux. Pelez et râpez une pomme et coupez en tranches fines les autres pommes puis baignez-les avec le jus de citron et les deux cuillères de sucre pour qu’elles ne noircissent pas. Dans les œufs bien montés ajoutez une cuillère à café d’huile, la pomme râpée, ensuite rajoutez la farine, vous pouvez faire moitié maïzena, moitié farine pour un gâteau plus moelleux. Tamisée avec la levure et du zeste de citron, la pâte est prête. Versez-la dans une moule à tarte préférablement une moule de 24 cm et saupoudrez-la avec des tranches de pomme et ajoutez, par dessus un peu de zeste de citron et le sucre de canne, ce dernier sert à faire dorer les pommes à la surface, mettez donc une pincée par-ci par-là. Mettez au four pendant 40-45 minutes le four préchauffé à 180 degrés. Pincéede sel et de poivre au goût Citrons : 2 pièces Levure : un sachet Sucre vanillé: un sachet. Préparation Comment faire le gâteau moelleux aux pommes de grand-mère ? Commencer par couper en petits morceaux le beurre. Disposer ensuite dans un bol et ajouter le sucre puis mélanger avec un fouet électrique. Additionner le sucre Portions 6 personnesDurée de la recette 10 mnDurée de cuisson 20 mnDifficulté Très facileIngrédients 6 cs de sucre 6 cs de de farine 2 cs de maïzéna 2 cs de lait 1 paquet de levure 2 œufs 3 pommes 2 cs de liqueur de vanille Marche à suivre1Préchauffez le four à 200° quelques minutes2Pelez et coupez les pommes en tranches fines3Mélangez bien tous les ingrédients ci-dessus dans l'ordre ajout éventuel d'alcool ou d'eau de fleur d'oranger4Laissez cuire 20 minutes environ au four à 180°5Vérifiez la cuisson la lame d'un couteau doit ressortir sèche Recette consultée 51 fois Article suivant Gratin d'abricots à l'Amaretto} .